Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 4u. 20min

6 portions

Ingrediënten

Meadowsweet Ice Cream

whole milk
300 g
double cream
100 g
dried meadowsweet (see tip)
5 g
egg yolks from medium eggs
3
caster sugar
60 g

Almond Crumble

unsalted butter cold, diced
50 g
caster sugar
50 g
ground almonds
50 g
plain flour
50 g

Baked Quince

quinces (approx. 270 g each)
2
8 apples, (approx. 150 g each)
vanilla extract
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 33.7 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1411.9 kJ / 337.5 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 34.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simon Rogan 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Biscoff Cheesecake

6 Std. 20 Min

Chocolate Custard

1 Std. 20 Min

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1 Std. 10 Min

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1 Std. 50 Min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1 Std.

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 Min

Mint Choc Chip

8 Std. 20 Min

Stewed Rhubarb with Orange

10 Min

No Bake Nutella Cheesecake

4 Std. 20 Min

Caramelised White Chocolate Bark

18 Std.

Sticky Toffee Puddings

1 Std.

Alles tonen

Alles tonen