Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 4u. 20min

6 portions

Ingrediënten

Meadowsweet Ice Cream

whole milk
300 g
double cream
100 g
dried meadowsweet (see tip)
5 g
egg yolks from medium eggs
3
caster sugar
60 g

Almond Crumble

unsalted butter cold, diced
50 g
caster sugar
50 g
ground almonds
50 g
plain flour
50 g

Baked Quince

quinces (approx. 270 g each)
2
8 apples, (approx. 150 g each)
vanilla extract
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 33.7 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1411.9 kJ / 337.5 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 34.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simon Rogan 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9u. 25min

Custard Layers

2u. 20min

Orange Caramel Choux Puffs

1u. 20min

Chocolate and Cream Cheese Tart

4u. 30min

Sheer Berenj (Rice Pudding)

1u.

Peanut Butter Protein Balls

35min

Berry mousse

4u. 50min

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18u.

Yoghurt Parfait, Quinoa and Apple Crumble

45min

Dubai Chocolate Bar

1u. 20min

Gluten-free Sacher Torte

3u. 20min

Sticky Toffee Puddings

1u.

Alles tonen

Alles tonen