Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream
3.5 2 beoordeling
Voorbereiding 25min
Totaal 4u. 20min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Meadowsweet Ice Cream
  • whole milk
    300 g
  • double cream
    100 g
  • dried meadowsweet (see tip)
    5 g
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • caster sugar
    60 g
Almond Crumble
  • unsalted butter cold, diced
    50 g
  • caster sugar
    50 g
  • ground almonds
    50 g
  • plain flour
    50 g
Baked Quince
  • quinces (approx. 270 g each)
    2
    8 apples, (approx. 150 g each)
  • vanilla extract
    ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 33.7 mg
Eiwitten 5.9 g
Calorieën 1411.9 kJ / 337.5 kcal
Vetten 20.6 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 10.1 g
Koolhydraten 34.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simon Rogan 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rainbow Fruit Tart

4.0(2)

1 Std. 40 Min

Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

4.6(13)

11 Std.

Plain Yoghurt in Varoma

4.3(26)

12 Std.

Apple Cake

4.6(321)

1 Std.

Cheesecake (baked)

4.8(140)

7 Std. 20 Min

Vanilla Ice Cream

4.6(72)

12 Std.

Mixed Fruit Compôte with Goat's Cheese and Granola on Toast

5.0(2)

50 Min

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

5.0(6)

48 Std.

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

5.0(1)

1 Std. 55 Min

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

4.5(51)

11 Std. 30 Min

Steamed Wholemeal Bread

5.0(22)

2 Std.

Onion Soup

4.3(231)

1 Std.