![Grünkohl mit Eiern und Senfsauce Grünkohl mit Eiern und Senfsauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1627b1c989608a75172649fa4301ccd4/Derivates/f4a8058906e0b9926d0cc30ee7ffe30c8a6a061c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 Eier
- 500 g Wasser und mehr zum Auffüllen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 40 g Butter, in Stücken
- 500 g Grünkohl, TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 300 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (3 cm)
- 3 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - 70 g Senf, mittelscharf
- 1 Lorbeerblatt
- 15 g Mehl
- 300 g Milch
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2217 kJ / 530 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 34 g
- Verzadigd vet
- 14 g
- Vezels
- 7.6 g
- Natrium
- 2668 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rote Grütze Deluxe
30 min
Grüne Grütze mit Puddingcreme
3h
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 Std.
Vanillepudding
15 min
Stamppot mit Endivien
30 min
Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst
50 min
Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“
1 Std.
Low Meat Käse-Porree-Suppe
40 min
Mairübchen-Möhren-Lasagne
2h 15 min
Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei
45 min
Schmorgurken mit Hack nach Omas Art
45 min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 min