Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Ovos turcos (Cilbir) com iogurte grego em tostas e salada

Ovos turcos (Cilbir) com iogurte grego em tostas e salada
5.0 4 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
2 doses
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Salada
  • pepino cortado em fatias (2-3 mm aprox.)
    120 - 150 g
  • rúcula
    40 g
  • folhas de espinafres, frescas
    40 g
  • aneto só as folhas
    2 - 3 pés de
  • hortelã só as folhas
    2 - 3 pés de
    2 - 3 pés de manjericão, só as folhas
  • cebola roxa
    60 g
  • azeite
    50 g
  • coentros em pó
    ¼ - ½ c. chá de
  • vinagre branco
    1 c. sopa de
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    10 g
  • açúcar
    2 - 3 pitadas de
  • sal
    ¼ c. chá de
  • pimenta
    ¼ c. chá de
Ovos escalfados e montagem
  • aneto só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
    2 - 3 pés de
  • alho
    ½ - 1 dente de
  • iogurte grego
    250 - 300 g
  • sal
    4 - 6 pitadas de
  • água
    1700 g
  • vinagre
    50 g
  • ovos
    4
  • manteiga
    3 c. sopa de
  • paprika fumada
    1 c. chá de
  • flocos de malagueta seca
    ½ - 1 c. chá de
  • sumagre (optioneel)
    ½ c. chá de
  • mistura de rebentos (optioneel)
    2 - 4 c. sopa de
  • pão de forma cortado em fatias, torrado q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 904 mg
Eiwitten 26.1 g
Calorieën 2797.9 kJ / 668.7 kcal
Vetten 51 g
Vezels 3.6 g
Verzadigd vet 17.2 g
Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dieta flexitariana 12 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Peito de pato, couve roxa e puré de aipo

Geen beoordelingen

Costeletas de borrego com ratatouille, feijão-verde e batata gratinada

Geen beoordelingen

Pico de gallo

3.0(4)

5min

Mistura de especiarias Za'atar

5.0(1)

5min

Salada de noodles vietnamita

Geen beoordelingen

Sopa de legumes à italiana (Ditalini) - TM5

Geen beoordelingen

Remoulade de aipo

5.0(2)

10min

Beringela assada com queijo de cabra

4.6(5)

40min

Petits gâteaux de pistácio

5.0(1)

30min

Gnocchi com curgete - TM6

4.8(5)

45min

Bolbo de aipo com molho Chimichurri

Geen beoordelingen

Tártaro quente de cogumelos

5.0(9)

35min