Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

3.9 9 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 25min

4 doses

Ingrediënten

Gnocchi

queijo parmesão
50 g
água mais q.b. p/ cozer os gnochi
800 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
200 g
batata cortada em pedaços pequenos
500 g
ovo
1
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
280 g
sal
2 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de

Molho

miolo de noz
50 g
natas
200 g
leite
100 g
queijo gorgonzola
100 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 2008.6 mg

Eiwitten 26.3 g

Calorieën 3313.1 kJ / 791.9 kcal

Vetten 40.3 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 82.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mamma Mia 11 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

1u. 20min

Noodles de curgete com molho de castanha do Brasil

Noodles de curgete com molho de castanha do Brasil

4u. 5min

Empanada caprese com molho de manjericão

Empanada caprese com molho de manjericão

1u. 30min

Tartar de salmão

Tartar de salmão

10min

Risoto com queijo parmesão

Risoto com queijo parmesão

30min

Canelones de beringela

Canelones de beringela

1u. 5min

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

45min

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45min

Poke de atum

Poke de atum

30min

Risoto de pera, noz e gorgonzola

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35min

Molho pesto

Molho pesto

5min

Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela

Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela

1u. 25min