Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa Okonomiyaki
- 20 g de miel de abeja
- 30 g de salsa de soya
- 60 g de catsup
- 40 g de salsa Inglesa
Okonomiyaki
- 2 cebollas cambray, en tercios a lo largo y parte del tallo verde
- 200 g de agua
- 1 cdita de polvo dashi, instantáneo
- 4 huevos
- 160 g de harina de trigo
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de azúcar
- 400 g de col blanca, en juliana
- 40 g de jengibre encurtido, tipo "beni shoga", escurrido
- aceite de ajonjolí, para freír
- 120 g de milanesa de cerdo, cortado en rodajas finas (aprox. 2 mm) (ver Tip)
- mayonesa, para servir
- hojuelas de bonito, para servir
- cebollín, picado, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1961.9 kJ / 467.1 kcal
- Eiwitten
- 19.9 g
- Koolhydraten
- 44.2 g
- Vetten
- 22.8 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 1327 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tacos de pollo al pastor
45 dk
Mole de olla en Cocción lenta TM6
3 Std. 40 Min
Arroz jazmín al vapor con té limón
40 min
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5
2 godz. 5 min
Cochinita Pibil Demo
15 min
Sopa de frijol con quinoa
1h
Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas
55 min
Pollo picante a la parrilla con cuscús TM6 (Pelar)
1h 40 min
Bowl de cerdo
45 dk
Kipe crudo
30 min
Helado de Cheesecake con mora azul TM6
14h 35min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)
2u. 25min