Pain complet

Pain complet

4.1 14 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 16u.

1 pièce

Ingrediënten

150 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
5 g de sel
eau (1 bol)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 30 g

Calorieën 3858 kJ / 910 kcal

Vetten 4 g

Koolhydraten 174 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert

1u. 25min

Beignets sucrés au potiron

1u. 20min

Gâteau roulé au café

2u. 30min

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

30min

Bonbons chocolat viennois

50min

Sirop de vanille

30min

Hallot

4u.

Sauce au floc rouge et chocolat

1u. 10min

Pizza à l'agneau et aux petits pois

1u.

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

1u. 25min

Curd à la framboise

15min

Sauce caramel au café

45min