Pain complet

Pain complet

4.1 14 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 16u.

1 pièce

Ingrediënten

150 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
5 g de sel
eau (1 bol)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 30 g

Calorieën 3858 kJ / 910 kcal

Vetten 4 g

Koolhydraten 174 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain complet au muesli

4h 5min

Pain complet

5h

Pain de campagne

3h 45min

Baguette à la farine d'épeautre

4h 20min

Mélange pour pain complet

10min

Petits pains aux figues

3h 40min

Petits pains aux noix

4h 30min

Baguette tradition

15h 25min

Pain express au sésame

1h 15min

Pain complet rapide

1h 20min

Pain complet ultra-moelleux

2h 15min

Pain aux céréales

3h 30min