Osternest

Osternest

4.3 137 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

20 Stücke

Ingrediënten

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Milch
270 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
75 g
Ei
1
Zitronenschale abgerieben
½ TL
Butter weich, in Stücken
50 g
Salz
1 Prise
Mandeln, blanchiert
50 g
Früchtemischung, getrocknet
200 g
Eigelb
1
Puderzucker (optioneel) zum Bestäuben

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Natrium 19 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 745 kJ / 178 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 30 g

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