Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g Milch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 70 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht, und etwas mehr zum Bestäuben
- 110 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 390 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 600 g Pflaumen, geviertelt
- 250 g roter Traubensaft
- 20 g Speisestärke
- 2 Prisen Zimt
- 20 g Mandellikör, z. B. Amaretto (optional)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1764 kJ / 422 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 35 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pflaumen-Lebkuchen-Konfitüre
45min
Zwetschgen-Datschi
2 Std. 30 Min
Vanilleschnecken
7h 30min
Grießschnitten mit Heidelbeer-Kompott
2h
Apfel-Flammkuchen mit Streuseln
40min
Mini-Germknödel mit Mohnzucker und Vanillesauce
45min
Stollen-Butterkuchen
2h 45 min
Kirschenmichel
1 Std.
Apfel-Schnecken
4 Std.
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2h
Hefezopf "Take five"
2h 20min
Streusel
5 Min