Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 porties

Ingrediënten

uien in vieren gesneden
100 g
teentje knoflook geschild en ontkiemd
1
ontbijtspek, gezouten en gerookt
150 g
olijfolie
1 el
zwarte rijst
250 g
groentenbouillon
1 blokje
water
500 g
kerstomaten gehalveerd
250 g
schoongemaakte mosselen
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 27 g

Calorieën 1953 kJ / 465 kcal

Vetten 16 g

Koolhydraten 52 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black Collection 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pre-workout Chocolate Chip Cookie Dough

Geen beoordelingen

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Geen beoordelingen

Chocolade- en Pindaproteïnebommen

Geen beoordelingen

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Geen beoordelingen

Duitse brunch

1u. 15min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel

1u. 15min

Soja yoghurt

12u. 15min

Goulash van soja met knoedels

1u. 25min

Koffiedessert

15min

Vissticks met tomatensaus

50min

Mai tai

10min