Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 porties

Ingrediënten

uien in vieren gesneden
100 g
teentje knoflook geschild en ontkiemd
1
ontbijtspek, gezouten en gerookt
150 g
olijfolie
1 el
zwarte rijst
250 g
groentenbouillon
1 blokje
water
500 g
kerstomaten gehalveerd
250 g
schoongemaakte mosselen
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 27 g

Calorieën 1953 kJ / 465 kcal

Vetten 16 g

Koolhydraten 52 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black Collection 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Beef Wellington

Beef Wellington

10u. 10min

Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

45min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

Geen beoordelingen

Hong Kong rijst met worst

Hong Kong rijst met worst

Geen beoordelingen

Mosselen in kruidige tomatensaus

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Mini panettone

Mini panettone

Geen beoordelingen

Halloween quiche

Halloween quiche

2u.

Vegetarische chili

Vegetarische chili

1u. 5min

Soefganiots

Soefganiots

2u.

Mexicaanse kippensoep

Mexicaanse kippensoep

40min

Thaise groene curry en citroengras met rijst

Thaise groene curry en citroengras met rijst

1u. 50min

Snelle Thaise kipcurry

Snelle Thaise kipcurry

40min