Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
TM6 TM5 TM31

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

2.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 100 g uien, in vieren gesneden
  • 1 teentje knoflook, geschild en ontkiemd
  • 150 g ontbijtspek, gezouten en gerookt
  • 1 el olijfolie
  • 250 g zwarte rijst
  • 1 blokje groentenbouillon
  • 500 g water
  • 250 g kerstomaten, gehalveerd
  • 500 g schoongemaakte mosselen

Voeding
per 1 portie
Calorieën
1953 kJ / 465 kcal
Eiwitten
27 g
Koolhydraten
52 g
Vetten
16 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten