Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

4.3 3 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porsiyon

Ingrediënten

soğan yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
35 g
kuşkonmaz odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
350 g
zeytinyağı
30 g
risotto pirinci beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
su
700 g
tuz (bk. öneriler)
1 tk
safran lifi (optioneel) (bk. öneriler)
1 tk
½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal
ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
1 - 1 ½ tk
tereyağı parçalara bölünmüş
20 - 30 g
Parmesan peyniri, rendelenmiş servis etmek için

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Natrium 627 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1766 kJ / 422 kcal

Vetten 12.2 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 68.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30min

Bloody Mary

Bloody Mary

15min

Sebzeli Karides

Sebzeli Karides

40min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15min

Somon Tartar

Somon Tartar

10min

Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç

Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç

2u. 30min

Enginarlı ve Fasulyeli Dip

Enginarlı ve Fasulyeli Dip

10min

Somon ve Rezeneli Risotto

Somon ve Rezeneli Risotto

25min

Parmesan Peynirli Risotto

Parmesan Peynirli Risotto

30min

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35min

Domatesli Risotto

Domatesli Risotto

30min

Mantarlı Risotto

Mantarlı Risotto

40min