Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porsiyon

Ingrediënten

soğan yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
35 g
kuşkonmaz odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
350 g
zeytinyağı
30 g
risotto pirinci beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
su
700 g
tuz (bk. öneriler)
1 tk
safran lifi (optioneel) (bk. öneriler)
1 tk
½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal
ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
1 - 1 ½ tk
tereyağı parçalara bölünmüş
20 - 30 g
Parmesan peyniri, rendelenmiş servis etmek için

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Natrium 627 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 1766 kJ / 422 kcal

Vetten 12.2 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 68.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

1u. 25min

Tavuklu Buddha Bowl

1u.

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30min

Buharda pişmiş kuşkonmaz

35min

Portakallı Sıcak Şarap

20min

Sıcak Şarap

15min

Midyeli Penne

1u. 5min

İtalyan Salata Sosu

5min

Somon Tartar

10min

Ton Balıklı Ezme

10min

Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu

5min

Humus

1u.