Περσικό κέικ της αγάπης

Περσικό κέικ της αγάπης

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 15min

12 φέτες

Ingrediënten

Παντεσπάνι

φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
60 γρ.
κάρδαμο τριμμένο
½ κ.γλ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
250 γρ.
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ροδόνερο
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Σιρόπι

χυμό λεμονιού
40 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
30 γρ.

Γλάσο και διακόσμηση

τυρί μασκαρπόνε
200 γρ.
ζάχαρη άχνη
40 γρ.
ροδόνερο
½ κ.γλ.
βρώσιμα ροδοπέταλα (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 φέτα

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 2027 kJ / 488 kcal

Vetten 36.9 g

Koolhydraten 27.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Δείπνο για δύο 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24h

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Σαντιγί

Σαντιγί

10min

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

3h 10min

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2h 30min

Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας

Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας

10min

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

25h 20min

Μαργαρίτα

Μαργαρίτα

10min

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2h

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

2h 5min

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2h 30min

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1h 10min