Apparaten en Accessoires
Arctic Roll
Voorbereiding 30min
Totaal 14u.
8 portions
Ingrediënten
Vanilla Ice Cream
-
natural vanilla extract1 tsp
-
whole milk400 g
-
whipping creamdouble cream120 g
-
sugar120 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt (optioneel)1 pinch
Strawberry Jam
-
strawberries ripe, halved or quartered as needed (see tip)125 g
-
lemon juice5 g
-
sugar80 g
Swiss Roll Sponge
-
large eggs3
-
caster sugar120 g
-
self-raising flour70 g
-
caster sugar1 Tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
6 g
Calorieën
1123 kJ /
268 kcal
Vetten
15 g
Vezels
0.1 g
Koolhydraten
27 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Retro
10 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland