Arctic Roll

Arctic Roll

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 14u.

8 portions

Ingrediënten

Vanilla Ice Cream

natural vanilla extract
1 tsp
whole milk
400 g
double cream
120 g
whipping cream
sugar
120 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt (optioneel)
1 pinch

Strawberry Jam

strawberries ripe, halved or quartered as needed (see tip)
125 g
lemon juice
5 g
sugar
80 g

Swiss Roll Sponge

large eggs
3
caster sugar
120 g
self-raising flour
70 g
caster sugar
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1123 kJ / 268 kcal

Vetten 15 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Retro 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ice Cream Cone Cupcakes

35min

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1u.

Steamed Turbot and Mixed Vegetable Parcels; Red Berry Sauce with Ice Cream

1u. 15min

Caramel Monster Mud Dip

15min

Passion Fruit Soufflé

35min

Strawberry Jam

55min

Bagels with Bacon Jam and Egg

3u. 20min

Mini Choux with Strawberries

2u. 10min

Sweet Pastry Tartlets

1u. 45min

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15min

Lemon Drizzle Madeleines

4u. 45min

Tomato Focaccia

3u.