Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de chana dal (graines de pois chiches séchées fendues)
- 1000 g d'eau, et un peu plus pour tremper le chana dal
- 80 g d'oignons, coupés en 2
- 2 gousses d'ail
- 60 g de ghee (beurre clarifié)
- 1 - 2 c. à café de piment, sec, en flocons, et un peu plus pour la finition
- 1 c. à soupe de garam masala (mélange d'épices grillées)
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 anis étoilé
- 3 c. à soupe de pâte de tamarin
- 2 c. à soupe de sucre brun
- 150 g de tomates, en gros dés
- 30 - 50 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 1 c. à café de sel
- 1 citron vert, en quartiers, pour la finition
- de la coriandre fraîche, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2661.7 kJ / 636.2 kcal
- Eiwitten
- 27.2 g
- Koolhydraten
- 88.5 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 10.7 g
- Vezels
- 18.5 g
- Natrium
- 689.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pak-choï et riz au jambon
40 min
Dip mexicain en couches
25 min
Sichuan spaghetti
Geen beoordelingen
Soupe miso aux légumes
40 min
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40 min
Tarte végane au citron et thé noir
1h 30min
Mini cheesecakes végans
4h 30min
Compote de fraises - Gâteau au yaourt
Geen beoordelingen
Gin tonic infusé à l'ananas
Geen beoordelingen
Tofu en ragoût
30 min
Cheesecake glacé
3 Std.
Jus de cresson et roquette
Geen beoordelingen