Croquetas de batata

Croquetas de batata

4.3 35 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 50min

4 raciones

Ingrediënten

60 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
50 g de jamón curado en dados
500 g de batata en trozos (aprox. 2 cm)
250 g de agua
2 yemas de huevo
1 - 2 pellizcos de sal
½ - 1 cucharadita de pimentón
200 g de pan rallado
aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 817.5 mg

Eiwitten 17.5 g

Calorieën 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Vetten 8.8 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 63.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 160 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

5u.

Batatas Hasselback

1u. 15min

Quiche de calabaza y queso feta

2u. 20min

Hummus de zanahoria

15min

Pastafrola de naranja

3u.

Tarta de pera y queso brie

1u. 10min

Calabaza rellena a la provenzal

1u. 10min

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1u.

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

3u.

Puré rústico de patata y batata con romero

45min

Brownies de espinaca y queso feta

1u. 15min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1u. 45min