Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

4.7 125 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

6 sztuk

Ingrediënten

1700 g wody
250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
2 ½ łyżeczki soli
2 liście laurowe, suszone
4 ziarna ziela angielskiego
100 g kaszy gryczanej, prażonej
400 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
80 g oleju
1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów (optioneel) mielonych
30 g sosu sojowego
50 g kaszy manny

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Natrium 1166.5 mg

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1620.6 kJ / 387.3 kcal

Vetten 14.7 g

Vezels 8.4 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 53.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

JEDZ KOLOROWO III 12 recepten
Polen

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

30 min

Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella

40 min

Wegański bigos z boczniakami

1 godz. 40 min

Wegańskie masło z aquafabą

2 godz. 25 min

Wegańskie "mięso"

1 godz. 15 min

Wegetariańska moussaka (musaka)

1 godz. 5 min

Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem

13 godz. 35 min

Boczniaki à la śledzie z cebulką

24 godz. 15 min

Wegańska fasolka po bretońsku

13 godz. 50 min

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

1 godz. 10 min

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

1 godz.

Kotlety z komosy ryżowej

1 godz. 25 min