Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

4.0 185 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 20min

6 pezzi

Ingrediënten

Crema pasticcera

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
42 - 45 g di amido di mais (maizena)

Impasto per zeppole

180 g di acqua
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
140 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)
1 tuorlo

Terminare la preparazione

40 g zucchero
6 amarene sciroppate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 220.7 mg

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 1982.8 kJ / 474 kcal

Vetten 23.8 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 12.3 g

Koolhydraten 56.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastiera napoletana

8u.

Pandoro

15u. 15min

Struffoli di Natale

1u.

Pan di Spagna all'aroma di limone

1u.

Pasta frolla

1u. 10min

Torta mimosa

1u. 5min

Chiacchiere

1u. 35min

Graffe di Carnevale

4u.

Gattò di patate (TM6)

1u. 30min

Crostata crema e amarene

1u. 30min

Zeppole di San Giuseppe

1u. 50min

Crema pasticcera alla vaniglia

15min