Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

3.9 31 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 4u.

8 porzioni

Ingrediënten

Pasta frolla

1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
80 g zucchero
300 g di farina tipo 00
150 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo

Crema alle nocciole

20 g di cacao amaro in polvere
50 g zucchero
5 g di amido di mais (maizena)
80 g di nocciole tostate
50 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
400 g di latte intero
4 tuorli

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 35.1 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 2680.5 kJ / 640.6 kcal

Vetten 30.6 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 49.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® pasticciere 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta al cioccolato CucinaBarilla

1 godz.

Ciambella al cioccolato

1 godz. 30 min

Crostata alle fragole

2 godz.

Cheesecake cioccolato e nocciole

1 godz. 10 min

Pasta frolla

1 godz. 10 min

Crostata alla nocciola

2 godz.

Torta paradiso con mousse alla crema gianduia

1 godz. 30 min

Ciambella al cioccolato e crema gianduia

1 godz.

Torta al cioccolato

1 godz.

Crostata mascarpone e gianduia

4 godz. 20 min

Crostata al cioccolato

1 godz. 50 min

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1 godz. 30 min