Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

3.9 31 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 4u.

8 porzioni

Ingrediënten

Pasta frolla

1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
80 g zucchero
300 g di farina tipo 00
150 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo

Crema alle nocciole

20 g di cacao amaro in polvere
50 g zucchero
5 g di amido di mais (maizena)
80 g di nocciole tostate
50 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
400 g di latte intero
4 tuorli

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 35.1 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 2680.5 kJ / 640.6 kcal

Vetten 30.6 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 49.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® pasticciere 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Granita alle fragole

15 Min

Torta soffice all'arancia

2 Std.

Pan di Spagna panna e fragole

2 Std.

Torta ubriaca al vino rosso

2 Std.

Cornetti brioche

6 Std. 30 Min

Torrone napoletano

4 Std.

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3 Std.

Torta mimosa

1 Std. 5 Min

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

1 Std.

Sbriciolata con crema di pistacchi

1 Std. 30 Min

Sbriciolata con confettura di albicocche (senza lattosio)

1 Std.

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3 Std. 20 Min