Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de lait
- 25 g de fécule
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 55 g de sucre en poudre, et un peu pour les ramequins
- beurre, pour les ramequins
- 6 blancs d'œufs
- 10 g de sucre glace
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 534 kJ / 127.2 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 14.8 g
- Vetten
- 4.8 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 89 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Meringues aux amandes
2h 50min
Tarte au sucre
50 min
Semifreddo (parfait glacé)
9 Std.
Mont-Blanc glacé
4h 20min
Petits moelleux pistache, glaçage chocolat
45 min
Gâteau aux épices et au chocolat
2 godz. 10 min
Pavlova en verrine
14 Std. 30 Min
Eclair caramel-noisette
2h
Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat
12 Std. 30 Min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30min
Gâteau meringué au citron
3h
Crème brûlée à la vanille
3h 45min