Apparaten en Accessoires
Puré de trufa y coliflor
Voorbereiding 5min
Totaal 25min
4 porciones
Ingrediënten
-
30 g de echalote pelado y en mitades
-
30 g de mantequilla sin sal (ver tip)
-
500 g de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
-
150 - 180 g de leche entera (ver tip)
-
½ cdita de sal
-
1 cda de aceite de trufa5 - 10 g de trufa blanca, fresca en rebanadas finas (2 mm)
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
347 mg
Eiwitten
3.9 g
Calorieën
475.7 kJ /
113.7 kcal
Vetten
7.7 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
4.7 g
Koolhydraten
9.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Mundo Thermomix XI
15 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je dit ook leuk...
Hummus
5min
Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla
Geen beoordelingen
Hongos ostra y risotto de Champagne
35min
Kipe crudo
30min
Arroz de coliflor
30min
Puré de coliflor
25min
Espárragos con mantequilla balsámica
35min
Sashimi de betabel
15min
Trucha al vapor con puré de brócoli
40min
Alcachofas con aderezo de ajo
1u. 15min
Ensalada de coles de bruselas
35min
Arroz de Coliflor
25min