Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- beurre, pour le plat
- 50 g de pignons de pin
- 70 g de noix décortiquées
- 200 g de farine de châtaigne
- 380 g d'eau
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de romarin déshydraté et haché
- 100 g de raisins secs
- 150 g de châtaignes cuites et pelées
- 300 g de pommes, épluchées, épépinées et détaillées en dés
- 2 c. à café de sucre vanillé
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 200 g de mascarpone, très froid
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3189.3 kJ / 765.5 kcal
- Eiwitten
- 8.5 g
- Koolhydraten
- 57.2 g
- Vetten
- 54.8 g
- Verzadigd vet
- 19.7 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 28 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bûche meringuée au citron
1 godz. 15 min
Bûche tout chocolat
7h 20min
Bûche chocolat-orange
3h 45min
Gâteau roulé à la confiture
30 Min
Charlotte chocolat-banane
24ωρ.
Sandre en croûte de café
30 Min
Chausson à la confiture de prunes
1h
Bûche aux framboises
2 godz. 10 min
Petites pastillas de pintade, courge et cannelle
2 Std. 20 Min
Gaufres aux lentilles corail et au bleu
45min
Royal poire-chocolat
1h 10min
Fontainebleau aux pommes
2 Std. 30 Min