Summer Ice Cream Cake

Summer Ice Cream Cake

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 4u. 50min

8 portions

Ingrediënten

Berry coulis

raspberries fresh or frozen
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice freshly squeezed (approx. ½ lemon)
20 g

Summer ice cream cake

digestive biscuits
230 g
blanched almonds toasted
70 g
raw cane sugar
50 g
eggs
2
whipping cream (35 % fat content), chilled
300 g
rose water
½ tsp
dried cranberries
50 g
white grape seedless, plus extra for decorating
100 g
red grape plus extra for decorating
100 g
pistachio nuts
50 g
fresh raspberries (optioneel) for decorating
fresh strawberries (optioneel) for decorating

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 174 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 2116 kJ / 504 kcal

Vetten 30 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Christmas with Thermomix® 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Anniversary Cake

2u.

Caramel Honeycomb Cake

2u. 30min

Little Mug Gingerbread Houses

5u. 30min

Chocolate Peanut Butter Cups

1u. 5min

Witches' Finger Cookies

2u.

Gingerbread House

1u. 10min

Gai Dan Gou (Chinese Steamed Egg Sponge Cupcakes)

30min

Chocolate chip cookies

50min

Strawberry ice cream bars

12u. 15min

Chocolate ice cream

12u.

Aloha Carrot Cake

1u. 20min

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2u.