Summer Ice Cream Cake

Summer Ice Cream Cake

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 4u. 50min

8 portions

Ingrediënten

Berry coulis

raspberries fresh or frozen
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice freshly squeezed (approx. ½ lemon)
20 g

Summer ice cream cake

digestive biscuits
230 g
blanched almonds toasted
70 g
raw cane sugar
50 g
eggs
2
whipping cream (35 % fat content), chilled
300 g
rose water
½ tsp
dried cranberries
50 g
white grape seedless, plus extra for decorating
100 g
red grape plus extra for decorating
100 g
pistachio nuts
50 g
fresh raspberries (optioneel) for decorating
fresh strawberries (optioneel) for decorating

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 174 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 2116 kJ / 504 kcal

Vetten 30 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Christmas with Thermomix® 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

1h

Dried Spiralized Apple Stacks with Chocolate

6h

Irish Shortbread

1h

Rainbow Choux Buns

1h 25min

Waffle cones

35min

Sable choux with lime ganache

26h

Vegan Gingerbread Trifle with Cherries

20min

Triple Chocolate Layer Cake

2h 30min

Energy bars with cereals and dried fruit

2h 30min

Mini chocolate bundts

45min

Honey Butter Biscuits

35min

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1h 30min