Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Raw chocolate
- 300 g cocoa nibs
- 100 g sugar
- 100 g milk powder
Chocolate tempering
- 600 g water
- water, ice cold, for cooling
Assembly
- 10 g freeze-dried raspberries, for decorating
- 15 g pine nuts, for decorating
- 15 g pistachio nuts, raw, chopped, for decorating
- 15 g blanched almonds, cut in pieces, for decorating
- 15 g hazelnuts, halved, for decorating
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 2029.3 kJ / 485 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 81.3 g
- Vetten
- 25.5 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 29.3 g
- Natrium
- 109.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lollipops
40 Min
Homemade sausages
1h 40 min
Salted Caramel Popcorn
1 godz. 55 min
Sweet Butter Board with Apples and Walnuts
Geen beoordelingen
Lemon Curry Lava Cakes
3 Std.
Sable choux with lime ganache
26 Std.
Pink and White Macarons
1h 30min
Creamy Mac & Cheese
30min
Peach Melba Foam Trifles
40 Min
Pistachio and Almond Gelatos
8 godz. 30 min
Mango and Ginger Frozen Yoghurt
12 godz. 5 min
Chocolate Batik Cookies
45 Min