Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Raw chocolate
- 300 g cocoa nibs
- 100 g sugar
- 100 g milk powder
Chocolate tempering
- 600 g water
- water, ice cold, for cooling
Assembly
- 10 g freeze-dried raspberries, for decorating
- 15 g pine nuts, for decorating
- 15 g pistachio nuts, raw, chopped, for decorating
- 15 g blanched almonds, cut in pieces, for decorating
- 15 g hazelnuts, halved, for decorating
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 2029.3 kJ / 485 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 81.3 g
- Vetten
- 25.5 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 29.3 g
- Natrium
- 109.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ghost meringues
12h 25min
Pink Lemonade
30 Min
Lollipops
40 min
Maple Taffy on Shaved Ice (Maple Taffy on "Snow")
30 Min
Herbal Tea and Biscotti
55min
Healthy Gut Zinger (Metric)
10 Min
Savory tart with tuna, eggs and capers
1 Std.
Lemonade
5 min
Oreo® Ice Cream
8 Std. 30 Min
Bing Tang Hu Lu (Candied Strawberry Sticks)
40 min
Chocolate Malted Milkshake
15 Min
Hot Apple Tea
40 min