Korean Fried Chicken Wings

4.6 12 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 10min

4 portions

Ingrediënten

Chicken

garlic cloves
2
fresh ginger cut in slices (2 mm)
10 g
plain flour
70 g
cornflour (starch)
20 g
baking powder
1 tsp
salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken wings halved at joints
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh ginger cut in slices (2 mm)
10 g
light brown sugar
50 g
white rice vinegar
60 g
honey
60 g
gochujang (Korean chilli paste) adjust to taste
30 - 50 g
tomato ketchup
30 g
light soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
cooking oil to deep fry
toasted sesame seeds to sprinkle
1 tbsp
spring onions chopped, to sprinkle
2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2118.4 mg

Eiwitten 48.6 g

Calorieën 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Vetten 39 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 11.1 g

Koolhydraten 50.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Liquid Caramel

35 min

Vegetarian Curry

40 min

Guacamole

5 min

Prawn Biryani

1 godz. 15 min

Mussels in white wine and cream sauce

45 min

Prawn Arrabbiata

30 min

Gingerbread Milkshake

5 min

Taiwanese Steamed Buns

2 godz. 45 min

Tomato Soup Paste

35 min

Wonton Soup

1 godz.

Malabar Prawn Curry

1 godz. 25 min

Sweet Potato Bread Rolls

3 godz.