Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Granola
- 200 g de frutos secos enteros variados (almendras, nueces, avellanas, etc.)
- 300 g de pan del día anterior en dados de 1 cm
- 100 g de semillas variadas (pipas de girasol, pipas de calabaza, semillas de sésamo, etc.)
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 1 cucharadita de curry en polvo picante
- 40 g de vinagre balsámico
- 30 g de miel
Crema de verduras y ortiga
- 150 g de puerro
- 200 g de cebolla
- 600 g de calabacín
- 150 g de espárragos verdes
- 600 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 15 g de jengibre fresco
- 1 cucharadita de pimienta de Jamaica en grano
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de ortigas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2659 kJ / 635 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 41 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 10.1 g
- Natrium
- 676 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de calabacín
35 Min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
50 Min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45min
Crema de calabaza y langostinos
45min
Menú: Crema de calabacín y verduras. Gratinado de bacalao y patatas paja
1 Std.
Crema de verduras
1 Std.
Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
9h 30 min
Sopa marroquí de lentejas rojas
30 Min
Crema verde con ojos ¡¡¡espeluznante!!!
30 Min
Crema de kale
50 Min