Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

4.7 753 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 55min

6 porcji

Ingrediënten

2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
2 łyżeczki gorczycy
100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
25 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
2 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 - 1 ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
25 g oleju kokosowego

25 g oleju
200 g czerwonej soczewicy, suszonej

200 g zielonej soczewicy, suszonej
400 g mleczka kokosowego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
75 g rodzynek
100 g liści szpinaku baby, świeżych
pieprz czarny, mielony do smaku
liście kolendry, świeże do dekoracji
jogurt kokosowy do podania

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 625.8 mg

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 1508 kJ / 360.4 kcal

Vetten 14.6 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 13 g

Koolhydraten 41.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SMAKI WAKACJI II 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Wegańskie curry z bakłażanem

50 min

Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy

30 min

Zupa z kimchi i tofu

30 min

Wegańskie curry z cytrynowym ryżem

40 min

Wegetariańskie zielone curry z ryżem

50 min

Chana masala

35 min

Risotto z groszkiem i miętą

40 min

Wegańskie chili

40 min

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

1 h

Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu

30 min

Kokosowy dhal z soczewicy

20 min

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

45 min