Apparaten en Accessoires
Mini capresi con gelée al pomodoro
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 30min
24 pezzi
Ingrediënten
Gelée di pomodoro
-
300 g di pomodori spellati e senza semi, a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di origano secco1 rametto di origano fresco (optioneel)
-
1 g di agar agar sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda
-
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
-
15 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
250 g di mozzarella in bocconcini, a fette (0.5 cm di spessore)
-
8 fette di pane bianco per tramezzini
-
24 foglie di basilico fresche lavate
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Natrium
62.7 mg
Eiwitten
2.7 g
Calorieën
226.8 kJ /
54.2 kcal
Vetten
2.7 g
Vezels
0.5 g
Verzadigd vet
0.1 g
Koolhydraten
5.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 Std. 15 Min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1 Std. 10 Min
Bicchierini tricolore
3 Std. 30 Min
Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni
2 Std.
Trittico d'autore
2 Std.
Mezze sfere al caramello e vaniglia
6 Std. 25 Min
Bicchierini capresi
30 Min
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50 Min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 Std. 15 Min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4 Std. 50 Min
Blinis con salmone
1 Std.
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1 Std. 30 Min