Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple

4.7 12 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

12 pieces

Ingrediënten

pineapple (approx. 25 oz)
1
liquid caramel divided
16 oz
star anise divided
2
pink peppercorns divided
20
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
lemon juice
1 oz
ice cream or coconut sorbet, to serve
pistachios to garnish
fresh mint leaves to garnish
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 pieces

Natrium 187.1 mg

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 1548.4 kJ / 370.1 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 79.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pineapple Passion 18 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate Ganache Tart with Caramel

Chocolate Ganache Tart with Caramel

1u. 40min

Apple Wheat Starter

Apple Wheat Starter

72u. 20min

Rustic Spice Mix for Bread

Rustic Spice Mix for Bread

5min

Sautéing 12.5 oz Shallots

Sautéing 12.5 oz Shallots

25min

Caramelizing 7 oz Onions

Caramelizing 7 oz Onions

40min

Artisan Bread (Betty)

Artisan Bread (Betty)

4u. 35min

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28u. 10min

Florida Cuban Rolls

Florida Cuban Rolls

3u.

Sourdough Baguettes

Sourdough Baguettes

15u.

White Bread

White Bread

6u.

Sourdough Ciabatta

Sourdough Ciabatta

9u. 25min

Simple Mixing Bread

Simple Mixing Bread

3u. 20min