Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Hazelnut Meringues with Rhubarb & Cream Filling

Hazelnut Meringues with Rhubarb & Cream Filling
3.5 2 beoordeling
Voorbereiding 30min
Totaal 4u.
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Hazelnut Meringues
  • hazelnuts
    1 ½ oz
  • sugar
    7 oz
  • corn starch
    1 tbsp
  • egg whites from large eggs
    8
  • cream of tartar
    ½ tsp
Rhubarb Compote and Whipped Cream Filling
  • sugar
    6 oz
  • orange thin peel only, no pith
    1
  • cinnamon stick broken into pieces
    1
  • star anise
    1
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • rhubarb in pieces (½ in.), divided
    12 oz
  • heavy whipping cream chilled
    6 oz
  • confectioners sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 73.2 mg
Eiwitten 6 g
Calorieën 1728.6 kJ / 413.1 kcal
Vetten 13.7 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 6.8 g
Koolhydraten 70 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Summer Servings 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Lemon Meringue Pie

4.4(52)

2 Std. 30 Min

Quick Puff Pastry

4.6(11)

1 Std. 20 Min

Onion Tarte Flambée

4.0(1)

1 Std.

Chicken Liver Mousse (Chris Cosentino)

2.6(5)

9 Std. 5 Min

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

3.1(18)

4 Std. 50 Min

Homemade Pasta

4.7(23)

1 Std.

Meringue Ghosts

4.6(44)

12 Std. 25 Min

Coffee granita

4.0(1)

8 Std. 10 Min

English Muffin Bread

4.7(29)

1 Std. 20 Min

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

4.8(16)

2 Std.

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

4.6(28)

1 Std. 30 Min

Bananas Foster Bread Pudding

4.6(7)

1 Std. 50 Min