Chai-Latte-Parfait

Chai-Latte-Parfait

3.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 15u. 20min

8 Portionen

Ingrediënten

Chai-Latte-Parfait

Zucker
180 g
Sahne
680 g
Schwarzteeblätter getrocknet (ca. 10 g)
1 ½ EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Kardamom, gemahlen
1 TL
Nelkenpulver
¾ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Muskat, gerieben
½ TL
Fenchelsamen
½ TL
Eigelb
8
Milch
340 g
Salz
½ TL

Schokoladensauce und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Sahne
250 g
Butter in Stücken
50 g
Honig
30 g
Vanilleextrakt (optioneel)
½ TL
Salz
1 - 2 Prisen
Waffelhörnchen
4 - 6
4 - 6 Waffelkekse
geschlagene Sahne (optioneel) zum Servieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 252 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 2983 kJ / 713 kcal

Vetten 59 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 35 g

Koolhydraten 42 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mmmhh, cremig! 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Zitronen-Sahne

10min

Ciabatta

8u. 30min

Joghurt-Frischkäse

18u. 30min

Rum-Rosinen-Pfannkuchen

1u. 30min

Grapefruit-Johannisbeer-Saft

10min

Sahne-Grießpudding mit Roter Grütze

15min

Spargel mit Parmesan-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum

1u.

Rhabarber-Himbeer-Pavlova

3u.

Milchreis mit Roter Grütze

50min

Orangen-Schmand-Pfannkuchen mit Salz-Karamell-Sauce

45min

Zimt-Quitten mit Vanilleeis

1u. 50min

Himalaya-Butter

25min