Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 15min

16 slices

Ingrediënten

Crumble topping

plain flour
30 g
sugar
20 g
unsalted butter cut into pieces
25 g

Dough

eggs 1 beaten
2
egg yolks
2
unsalted butter cut into pieces, plus extra to serve
100 g
sugar
50 g
vanilla sugar (see Tip)
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
milk
150 g
plain flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 tsp
oil to grease
jam of choice, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 131.9 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 899.5 kJ / 215 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 4.6 g

Koolhydraten 30.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Baking bread in cast iron 6 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25 Std. 35 Min

Duck confit with lentil & orange salad

15 Std. 40 Min

Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter, using modes)

20 Min

Brioche hot cross buns

2 Std. 30 Min

Pickled watermelon rind

1 Std. 30 Min

Vegan ube ice cream

24 Std. 10 Min

Rava payasam

50 Min

Boerewors

40 Min

Strawberry and thyme butter

10 Min

Oxtail stew with butter bean mash (TM6)

4 Std.

Meat pasties

Keine Bewertungen

Jeera rice (Cumin rice)

45 Min