Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de mango maduro en trozos de aprox. 2 cm
- 20 g de zumo de limón
- 4 pellizcos de sal
- 10 g de mostaza
- 20 g de aceite de oliva
- 1200 g de agua
- 200 g de arroz negro (venere) (tiempo de cocción 16-18 min, ver sugerencia)
- 300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 2-3 trozos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1794 kJ / 428.8 kcal
- Eiwitten
- 19.8 g
- Koolhydraten
- 49.8 g
- Vetten
- 16.8 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 494.3 mg
Alternatieve recepten
Ensalada tzatziki con pasta integral
35 min
Gazpacho de mango
15min
Gazpacho de fresas con queso feta
10min
Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula
1 godz. 20 min
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30min
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5min
Huevos al pesto
20 min
Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta
40min
Ensalada de pasta con mango y frutos secos
40min
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1h
Ensalada de hinojo y manzana
20 min
Ensalada de espelta perlada a la griega
1h