Arroz negro con mango y salmón

Arroz negro con mango y salmón

4.3 33 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 raciones

Ingrediënten

300 g de mango maduro en trozos de aprox. 2 cm
20 g zumo de limón
4 pellizcos de sal
10 g de mostaza
20 g de aceite de oliva
1200 g de agua
200 g de arroz negro (venere) (tiempo de cocción 16-18 min, ver sugerencia)
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 2-3 trozos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 494.3 mg

Eiwitten 19.8 g

Calorieën 1794 kJ / 428.8 kcal

Vetten 16.8 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 49.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 154 35 recepten
Spanje

Todo al negro - El sabor del color 24 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema de gambas, batata y coco

40 Min

Panzanella de invierno

20 Min

Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas

1 Std. 15 Min

Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa

25 Min

Arroz jazmín con setas y algas

1 Std.

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

30 Min

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

30 Min

Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

55 Min

Ensalada en tarro al estilo griego

45 Min

Huevos al pesto

20 Min

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

35 Min

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

40 Min