Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Foie gras (al vacío)
TM6

Foie gras (al vacío)

3.7 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 foie gras de pato crudo (aprox. 400 g)
  • 2 cucharadas de coñac
    of 2 cucharadas de brandy
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1500 g de agua
  • 10 g de zumo de limón
  • cubitos de hielo

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1406.5 kJ / 341.5 kcal
Eiwitten
3.2 g
Koolhydraten
1 g
Vetten
33.8 g
Verzadigd vet
15 g
Vezels
0.2 g
Natrium
857 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten