![Hojaldre de mascarpone y manzana Hojaldre de mascarpone y manzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1caf853b7b8c5732bc0eed2147c96858/Derivates/d51a839dc67c2dd3c70870c9dfc1410a73b9375f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 lámina de masa de hojaldre, cuadrada
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- 400 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 250 g de queso mascarpone
- 50 g de azúcar glas
- 50 g de azúcar moreno
- 25 g mantequilla
- 300 g agua
- 250 g de manzana Golden (sin piel y sin semillas) en gajos
Montaje
- 1 cucharada de granillo de almendra tostado
- 1 cucharadita de canela molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2093 kJ / 500 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 32.1 g
- Vetten
- 40 g
- Verzadigd vet
- 23.3 g
- Vezels
- 11.1 g
- Natrium
- 204.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pudin crujiente con masa filo
1 godz.
Tronco navideño de chocolate
2h 30min
Tarta de crema pastelera y fresas
2 godz. 15 min
Rollo suizo relleno de melocotón
1 godz. 30 min
Strudel de manzana, arándanos y pistachos con masa filo
45 min
Botecitos de carrot cake
1h 15 min.
Tarta gijonesa
4 Std.
Brazo gitano de café
1 godz. 30 min
Tarta esponjosa de limón
3 Std.
Rollo de espinacas navideño
2h 30min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h