Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 lámina de masa de hojaldre, cuadrada
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- 400 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 250 g de queso mascarpone
- 50 g de azúcar glas
- 50 g de azúcar moreno
- 25 g mantequilla
- 300 g agua
- 250 g de manzana Golden (sin piel y sin semillas) en gajos
Montaje
- 1 cucharada de granillo de almendra tostado
- 1 cucharadita de canela molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2093 kJ / 500 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 32.1 g
- Vetten
- 40 g
- Verzadigd vet
- 23.3 g
- Vezels
- 11.1 g
- Natrium
- 204.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 Min
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3 godz. 40 min
Crujiente de almendras
1 Std.
Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo
24h
Pastel semifrío de praliné de avellanas
13h
Minitartas San Marcos con trufa
3 Std.
Pasteles de toffee salado y chocolate
3 Std.
Glorias
1 Std. 30 Min
Profiteroles de tiramisú
4h
Panna cotta de café
4h 10min
Minihojaldres de almendra
30 Min
Brazo gitano de café
1 Std. 30 Min