Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

2.8 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 4u. 10min

10 raciones

Ingrediënten

Masa sablé de pistacho

1 cucharadita de mantequilla
100 g de pistachos pelados
15 g de agua
80 g de azúcar
½ cucharadita de vainilla líquida
25 g de almendra molida
150 g de harina de repostería
1 yema de huevo

Relleno de mascarpone

450 g de queso mascarpone
60 g de azúcar glas
20 g de zumo de limón
1 cucharada de piel de limón rallada
3 pomelos rosas en gajos a vivo
1 cucharada de azúcar glas
10 - 20 g de pistachos pelados en trozos, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 ración

Natrium 172.2 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 2003 kJ / 478 kcal

Vetten 26.1 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 54.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 172 36 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Flan tres leches

2u. 30min

Mousse de mango

1u.

Tiramisú

5u. 20min

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5u.

Panna cotta de caramelos para dos

3u. 40min

Cheesecake con lima

6u.

Baklava vegana

2u. 40min

Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán

2u. 20min

Tarta de turrón

1u. 20min

Cheesecake brûlée

1u.

Cheesecake de frambuesas

3u. 25min

Tarta de la abuela

4u. 30min