Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 45min

28 morceaux

Ingrediënten

200 g de sucre
150 g de beurre froid, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% M.G.
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
1 c. à café de sel
30 g d'amandes hachées

30 g d'amandes éffilées
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 morceau

Eiwitten 0 g

Calorieën 360 kJ / 86 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisson du sucre 14 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Crêpes

1u. 15min

Crêpes

1u. 15min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Geen beoordelingen

Les gaufres de la foire

3u.

Lemon curd

20min

Galette des Rois à la frangipane

50min

Glace à la vanille

12u.

Chocolat chaud

10min

Pâte à chou

2u.

Crème anglaise

15min

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45min

Sauce au caramel

1u. 30min