Bacalhau assado mediterrânico

Bacalhau assado mediterrânico

3.7 27 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

4 doses

Ingrediënten

cebola cortada em pedaços
100 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
batata cortada em rodelas (5-7 mm aprox.)
350 g
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
água
20 g
bacalhau demolhado cortado em pedaços (3 cm aprox.)
500 g
pão ralado
2 c. sopa de
alho
1 dente de
tomate em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
azeitonas pretas s/ caroço mais q.b. p/ guarnecer
50 g
orégãos mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 8958.3 mg

Eiwitten 83.5 g

Calorieën 2719.6 kJ / 650 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 15 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Bacalhau com vinho do Porto

45 Min

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

45 Min

Empadão de peixe

1 Std. 15 Min

Couves com carne

26 Std. 10 Min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1 Std. 30 Min

Frango assado com legumes

1 Std. 10 Min

Bacalhau da alentejana

50 Min

Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta

55 Min

Salada de feijão-frade e bacalhau

30 Min

Bacalhau à moda de Braga

40 Min

Bacalhau à Gomes Sá

1 Std. 30 Min

Frango no forno com massinha

2 Std.