Chocolat chaud au caramel et au whisky

Chocolat chaud au caramel et au whisky

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

250 g de sucre
30 g d'eau
250 g de crème liquide 30-40% M.G.
30 g de beurre froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
700 g de lait
100 g de poudre de cacao
30 g de whisky
de la crème fouettée maison, pour la finition (voir conseil)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 3110 kJ / 743 kcal

Vetten 41 g

Vezels 24.1 g

Koolhydraten 79 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisson du sucre 14 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarte aux amandes

1u. 30min

Gâteau à l’orange

50min

Donuts sushi

50min

Gâteau numéroté

2u.

Pains à hamburger à la stout

3u.

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1u. 10min

Gâteau vapeur citron et myrtilles, glaçage au cream cheese et lemon curd

6u.

Berry Curd (crème aux baies rouges)

35min

Dessert au yaourt et citron

3u. 15min

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2u.

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2u. 30min

Sirop de gousse de vanille

30min