Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 25min

36 parts

Ingrediënten

Le sablé

65 g de sucre
200 g de farine de blé
170 g de beurre en morceaux

Le caramel salé

250 g de sucre
1030 g d'eau
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
80 g de crème liquide 30-40% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre
200 g de chocolat fondant en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 1 g

Calorieën 624 kJ / 149 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisson du sucre 14 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain brioché

45min

Feuilleté à la crème rosée

3u. 30min

Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2u. 40min

Biscuits doigts de sorcière

2u.

Tartelette au chocolat praliné

2u. 30min

Tarte aux fraises et chocolat

3u.

Chocolat chaud sur bâtonnet

1u. 20min

Dorer 350 g d'échalotes

Geen beoordelingen

Rissoler 350 g d'échalotes

Geen beoordelingen

Dorer 200 g d'oignons

25min

Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas

1u. 10min

Sauce au chocolat pour tous les jours

20min