Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Asparagi e patate con salsa olandese
Voorbereiding 20min
Totaal 50min
4 porzioni
Ingrediënten
Asparagi e patate
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico zucchero
-
5 g di burro (optioneel)
-
700 - 750 g di patate a pezzi
-
1000 - 1500 g di asparagi bianchi o verdi, puliti
Salsa olandese
-
20 g di acqua
-
10 g di succo di limone
-
175 g di burro a pezzi
-
4 tuorli d'uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
11.3 g
Calorieën
2919 kJ /
698 kcal
Vetten
58.5 g
Vezels
6.5 g
Koolhydraten
29.5 g
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