Pierogi di manzo (ravioli polacchi)
TM6 TM5

Pierogi di manzo (ravioli polacchi)

4.8 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

Ripieno

  • 100 g di cipolla, in quarti
  • 20 g di olio
  • 320 - 350 g di carne di manzo, cotta e a pezzi (vedere consigli)
  • 40 - 50 g di carota, cotta e tagliato a pezzi (vedere consigli)
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • ¼ - ½ cucchiaino di maggiorana secca

Pierogi

  • 250 g di acqua + q.b.
  • 1 uovo
  • 20 g di olio di semi di colza
  • 560 g di farina + q.b.
  • 1 pizzico di sale + q.b.

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2006 kJ / 479 kcal
Eiwitten
20.3 g
Koolhydraten
74.3 g
Vetten
12.1 g
Vezels
3.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten