Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g moleja de vitela
- 250 g vinagre branco
- 750 g água fria, mais q.b. p/ parar o processo de cozedura
- 600 g água
- Cubos de gelo q.b. p/ parar o processo de cozedura
- 300 g cebolinha nova cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 100 g vinho branco
- 100 g natas c/ 30-40% de gordura
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2280 kJ / 545 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 45 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Orzo com atum, ervilhas tortas e molho de manjericão
45min
Crocante de chocolate
Geen beoordelingen
Salada com Camarão e Manga
2 Std. 20 Min
Mac & cheese com kimchi
50 λεπτ.
Salada de fruta tropical - TM5
30 λεπτ.
Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã
2u. 45min
Frango ao vapor com salada de kiwi, feta e couve kale
35min
Noodles de legumes com molho de atum
35min
Feijoada
1ωρ. 10 λεπτ.
Sangria tequila e acerola
10 λεπτ.
Guisado de borrego com arroz a vapor
4 Std.
Carbonara miso udon
25 λεπτ.