Bochechas estufadas com cogumelos

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 45min

6 doses

Ingrediënten

Pimenta q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ fritar
bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
900 g
cebola cortada ao meio
200 g
dentes de alho
2
manteiga em pedaços
30 g
açúcar
1 c. chá de
concentrado de tomate
20 g
vinho tinto
360 g
caldo de carne líquido (ver dica)
950 g
bagas de zimbro
2
folha de louro
1
bacon cortado em cubos (5 mm aprox.)
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
cogumelos Paris cortados em quartos ou oitavos
150 g
amido de milho
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 948.6 mg

Eiwitten 39.4 g

Calorieën 1769.5 kJ / 422.9 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 7.6 g

Koolhydraten 13.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sem Tampa - Receitas de carne 5 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Creme de aipo e castanhas para pais e filhos

40min

Sopa gratinada de cebola com chouriço

30min

Sopa fria de melancia com ananás

35min

Mini tartes de morango e nata com bolachas de cacau

5u. 30min

Chupa-chupas de morango

40min

Quadrados de gelado de iogurte e morangos -TM5

Geen beoordelingen

Arroz onigiri em bento box

1u. 15min

Queques de tangerina, mel e gengibre

1u.

Menu: Boeuf bourguignon; Pudim morno com calda de limão

Geen beoordelingen

Truta ao vapor e arroz selvagem com ervas aromáticas

55min

Cheesecakes de manga

4u.

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1u.