Bochechas estufadas com cogumelos

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 45min

6 doses

Ingrediënten

Pimenta q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ fritar
bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
900 g
cebola cortada ao meio
200 g
dentes de alho
2
manteiga em pedaços
30 g
açúcar
1 c. chá de
concentrado de tomate
20 g
vinho tinto
360 g
caldo de carne líquido (ver dica)
950 g
bagas de zimbro
2
folha de louro
1
bacon cortado em cubos (5 mm aprox.)
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
cogumelos Paris cortados em quartos ou oitavos
150 g
amido de milho
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 948.6 mg

Eiwitten 39.4 g

Calorieën 1769.5 kJ / 422.9 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 7.6 g

Koolhydraten 13.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sem Tampa - Receitas de carne 5 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mojito de frutos vermelhos sem álcool

5min

Smoothie de iogurte grego e frutos silvestres

5min

Canja de frango com nabiças

55min

Cozido à portuguesa

1u. 45min

Caracóis de canela a vapor XXL

50min

Lasanha com massa fresca de espinafres

3u.

Sopa de espinafres com ovo

30min

Papas de aveia com iogurte e fruta

10min

Lasanha de raviolis com carne picada

1u. 40min

Massa com molho de tomate cru e almôndegas de aveia e cenoura

1u.

Pão de forma sem glúten

1u. 15min

Lombo de porco com puré de batata e salada

1u.