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Guisado de vitela em slow cooking
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 10min
6 doses
Ingrediënten
-
dente de alho1
-
tomilho1 pé de
-
folhas de louro2
-
talo de aipo cortado em pedaços1
-
salsa1 ramo de
-
alho-francês cortado em rodelas (1,5 cm aprox.)100 g
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cenoura cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)150 g
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sal1 c. chá de
-
pimenta branca1 c. chá de
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água900 g
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carne de vitela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)1000 g
-
cogumelos Paris cortados em quartos500 g
-
manteiga50 g
-
farinha50 g
-
natas c/ 35% de gordura100 g
-
gemas de ovo2
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Eiwitten
34.8 g
Calorieën
1892 kJ /
454 kcal
Vetten
30.7 g
Koolhydraten
9.7 g
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