![Albóndigas en salsa de tomate con arroz Albóndigas en salsa de tomate con arroz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b50efb01-dfaa-4eb0-81cc-799991fcb612/Derivates/7a33f6bb-4da6-4a57-8a41-6cd05d69a0de.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mezcla de albóndigas
- 40 g de pan sin gluten, en trozos
- 100 g de leche entera
- 40 g de queso parmesano, en trozos (2-3 cm)
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 diente de ajo, pelado
- 200 g de pechuga de pavo, sin piel, molida
- 200 g de carne molida de cerdo
- 2 huevos
- ½ cdita de orégano seco (optioneel)
- ½ cdita de sal
- 2 pizcas de pimienta negra molida
Salsa de tomate y albóndigas al vapor
- 20 g de apio, en trozos
- 70 g de zanahoria, pelada, en trozos
- 1 cdita de hojuelas de chile seco (optioneel)
- 90 g de cebolla blanca, en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cda de aceite de oliva, para engrasar
- 400 g de jitomate triturado
- 100 g de agua
- 5 hojas de albahaca frescas
- ½ cdita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
Arroz al vapor
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de arroz basmati
- hojas de albahaca frescas, para adornar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2973.8 kJ / 710.8 kcal
- Eiwitten
- 31.8 g
- Koolhydraten
- 57.5 g
- Vetten
- 39.8 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 1530.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de lentejas
1 godz. 30 min
Cacerola de pollo
30 min
Espaguetti con albóndigas
55 min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
50min
Tradición italiana de carne molida y coliflor
1 godz.
Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo
1 godz.
Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.
1 godz. 30 min
Arroz con cerdo a las 5 especias TM6
50min
Calabazas rellenas en salsa de chabacano
1 godz. 30 min
Lasaña boloñesa
2 godz. 30 min
Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6
1h 5min
Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti
1 godz.