Compatibele versies
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel, et un peu pour les poireaux
- 260 g d'eau
- 45 g de beurre
- 600 g de poireaux, en tronçons d'1 cm
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 4 tranches fines de jambon, cuit
- 1 fromage de chèvre en bûche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1888 kJ / 452 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 25 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte rustique aux poireaux
1 Std. 15 Min
Galette bacon et champignons à la crème
50min
Galette oignon-chèvre
35min
Galettes complètes
45min
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1h
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45min
Gaufres au blé noir et petits légumes
1h 50 min
Roulés de galettes de sarrasin
1h 50 min
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1h 50 min
Pâte à galette
1 Std. 15 Min
Pâte feuilletée maison
1h
Galette de blé noir au beurre de sardine
45min