Karamel parfait

Karamel parfait

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 7u.

10 stuks

Ingrediënten

Karamelsaus

witte suiker
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
water
1030 g
boter koud, in één stuk (6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
azijn
1 el

Parfait

geroosterde gezouten pinda's
50 g
opklopbare room, 30-40% V.G. erg koud
500 g
eierdooiers
5
geroosterde gezouten pinda's
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 6 g

Calorieën 1801 kJ / 430 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Karamel maken 14 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

1 godz. 30 min

Aalsterse Vlaai

1 godz.

Advocaat

10 min

Sinaasappelconfituur met Campari

1 godz. 35 min

Traditionele vruchtenjam

55 min

Zwarte woud kerstbuche

1 godz. 30 min

Gougère-soezen met zalmmousse

25 godz. 35 min

Fruitige saladedressing

5 min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45 min

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3 godz. 35 min

Boerenbrood

2 godz.

Chocoladecustard

1 godz. 20 min