Compatibele versies
Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cebolla caramelizada
- 2 cebollas moradas, en rodajas (5 mm) (aprox. 400 g)
- 30 g de aceite vegetal
- 1 pizca de sal
- 1 cda de vinagre de manzana
Carne de hamburguesa
- 1 diente de ajo, pelado
- 80 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 25 g de chiles jalapeños en escabeche
- 1 cda de vinagre de manzana
- 1 cda de salsa de soya
- 1 cda de mostaza a la antigua
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 500 g de carne molida de res
Montaje
- 4 cdas de aceite vegetal (para la sartén)
- 4 panes para hamburguesa
- 4 cdas de mayonesa
- 4 cditas de catsup
- 100 g de queso Cheddar rallado
- 4 hojas de lechuga
- 4 rebanadas de jitomate
- Voeding
- per 1 pieza
- Calorieën
- 3278 kJ / 784 kcal
- Eiwitten
- 36.5 g
- Koolhydraten
- 28.2 g
- Vetten
- 58 g
- Verzadigd vet
- 17.3 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 1467.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)
40 min
Calabazas rellenas en salsa de chabacano
1h 30min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h
Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan
50 min
Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada
1sa 20 dk
Sopa de poro gratinado con queso cheddar
50 min
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50 min
Filete de res con salsa de higos y chile pasilla
1sa 10 dk
Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza
15min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2sa
Puré de papa y poro
40 min
Sopa de zanahoria y espinacas
35 min