Compatibele versies
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolla
- 200 g de champiñones, en cuartos
- 50 g vino de oporto ruby
- 500 g de carne de res para guisar, en trozos
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 100 g de crema (min 30% de grasa)
- 30 g de mostaza
- 10 g de maicena
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1482 kJ / 353 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 0 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Risotto de camarón y espárragos
45 min
Filetes al vino tinto para 2
55 dk
Estofado de pescado
1sa 10 dk
Carne de res con pimientos
25 min
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40 min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 min
Estofado de res
1h 40min
Cacerola de pollo
30 min
Pollo al cilantro y cuscús
30 min
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50 min
Carne de res a la jardinera
40 min