Compatibele versies
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolla
- 200 g de champiñones, en cuartos
- 50 g vino de oporto ruby
- 500 g de carne de res para guisar, en trozos
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 100 g de crema (min 30% de grasa)
- 30 g de mostaza
- 10 g de maicena
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1482 kJ / 353 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 0 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Estofado de res
1 Std. 40 Min
Boeuf burguignon
1 Std. 10 Min
Carne de res a la jardinera
40 dk
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40 dk
Stroganoff de res TM6
1sa
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 Min
Filete de res con almendras
30 Min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1sa
Cerdo braseado con salsa BBQ
1sa 30 dk
Pollo a la cazadora
40 dk
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35 dk
Lomo de cerdo en salsa agridulce
9 godz. 30 min