![Estofado cremoso de pollo en mostaza Estofado cremoso de pollo en mostaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/168984_0-151-2947-2947.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de aceite de oliva
- 15 g de harina
- 100 g de cebolla, en trozos
- 200 g de zanahoria, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas de mostaza Dijon
- 1 cda de hojas de tomillo, y un poco más para servir
- 500 g de papas, con cáscara, en cubos (3 cm)
- 150 g de agua
- 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de pollo
- ½ - 1 cdita de sal, al gusto
- 2 - 3 pizcas de pimienta recién molida, al gusto
- 800 g de pechuga de pollo, sin piel, en cubos (4 cm)
- 100 g de crema (min 30% de grasa)
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1419 kJ / 340 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 2.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Carne de res a la jardinera
40min
Cacerola de pollo
30 min
Cerdo braseado con salsa BBQ
1h 30min
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1h
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Pechugas a la reina
35min
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
35min
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35min
Pastel de carne
50min
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1h
Estofado de res TM6
4 godz.
Boeuf burguignon
1 godz. 10 min