Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de lait entier
- 5 g de levure boulangère sèche
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 g de levure chimique
- le zeste d'une orange non traitée
- 1 pincée de sel
- 45 g de sucre (complet)
- 1 c. à café de vanille en poudre
- 1 œuf
- 50 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 1 pot de confiture d'abricots allégée en sucre
- 4 abricots frais, coupés en deux
- 1 jaune d'œuf battu
- 1 c. à soupe de pistaches, décortiquées et non salées, concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1491 kJ / 354 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 12 g
Alternatieve recepten
Mont d'Or et brioche
2 Std. 45 Min
Dundee cake (gâteau écossais)
3h 5min
Tarte aux cerises briochée
3h 25 min.
Brioches roulées salées
4h 45min
Brioche aux fruits secs
3h 30min
Brioche plissée crème aux agrumes
4h
Brioche à la crème de whisky
3 godz. 35 min
Pains aux raisins
20hod. 15min
Pain de mie aux graines
6h
Ghoribas à la noix de coco
20 min
Madeleines à l'orange
1h
Le pain bénit
2h 30 min